1、苦瓜虽然苦,但是降火功能特别强。它可以凉拌或油炸。比如鸡蛋炒苦
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1、苦瓜虽然苦,但是降火功能特别强。它可以凉拌或油炸。比如鸡蛋炒苦瓜就是很低火的。
2、西红柿是夏天的时令蔬菜,因为它富含维生素,味道鲜美。柿子可以凉拌,也可以西红柿炒鸡蛋。
3、可以吃凉拌菠菜,有清热解毒的功效,对胃有好处,而且含铁量也很高。所以可以多吃菠菜,或者煲汤也不错。
4、清热解毒,解渴,吃黄瓜就好,可以凉拌,也可以炒。茄子有清热解毒的功效,还能保护血管。可以把茄子炒一下,茄子切丝,放点青椒和柿子,适当多放点油。味道很鲜美。青椒不仅解毒,还含有多种维生素。炒青椒配肉片或者炒鸡蛋都很好吃。生菜可以凉拌吃,也可以炒着吃,和清热解毒一样提神。所以可以多吃生菜。
以上就是夏季适合吃什么菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。